Le soir

Entrées
Cannelloni de pommes aux crabes. 15€
Cromesquis d’escargots, espuma de champignons. 16€
Escalope de foie gras de canard poêlé, pommes et poires en deux textures. 18€
Variation de la Mer. 18€
Plats
Pieds et paquets revisités à l’Escapade Marseillaise. 24€
Magret de canard, variation de légumes oubliés. 26€
Noix de St Jacques rôties et panais en Papillote. 25€
Demi-homard, panisse et variation de légumes d’Automne 28€ (+8€ avec les Menus) 28€
Desserts
Comme un Mont Blanc. 10€
Mille feuilles meringué, poire et noisettes. 10€
Sphère chocolat, pommes, coing et cœur passion, flambée Calvados. 10€
Assiette de fromage affiné par la Fromagerie LEMARIE. 12€